Pão de Cebola c/ Calabreza

Um receita fácil , rápida e muito saborosa !!

Experimente !!

Pão de Cebola c/ calabreza

- Ingredientes

- 2 ovos grandes

- 1/2 xícara chá de óleo de milho

- 1/2 xícara chá de leite

- 2 xícaras chá de farinha de trigo

- 1 gomo linguiça calabreza defumada (cortada em cubos pequenos e previamente chapeadas)

- 1 pct creme de cebola

- 2 tomates maduros (opcional)

- 1 cebola bem picada

- 50 gr azeitonas preta e verdes picada(s)

- 1 colher sopa de fermento químico em pó

- 1 unidade tomate em cubos (sem pele e sementes)

- salsa, oregano e azeite à gosto

Modo de Fazer

Coloque em um recipiente o leite, os ovos, o óleo e misture bem. Adicione a farinha trigo e o pct creme de cebola, misture novamente. A parte pique as azeitonas e a linguiça em cubos, cebola e tomate, temperar com azeite, oregano e salsa picada. Junte com massa e por último coloque o fermento em pó e misture bem. Despeje a massa numa fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC)pré aquecido previamente , por cerca de 30 minutos até ficar dourado.